Ateliers de cuisine pour enfants et anniversaires chez SpicyLia à Antibes

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Bienvenue chez SpicyLia, l'atelier de cuisine 100% bio, sain et équilibré pour enfants, ados et adultes à Antibes.

Des cours de cuisine et de pâtisserie, des techniques nouvelles et des recettes irrésistibles avec une Chef spécialisée en cuisine végétale !

Un atelier ludique et chaleureux qui accueille aussi les anniversaires enfants et adultes.

Et cerise sur le gâteau : bénéficiez de tarifs réduits avec RécréaNice.fr !


Les Ateliers de cuisine pour enfants chez SpicyLia

Végétal, créatif et extra-gourmand !

 

SpicyLia : saveurs et plaisir en cuisine !

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  • Julia, Chef diplômée en cuisine et nutrition végétale, transmet avec enthousiasme son savoir faire en cuisine végétale : des saveurs gourmandes et généreuses, et une démarche éthique et écologique.

  • Une cuisine plaisir, "food for joy", qui répond aux questions d'intolérance au lactose, aux problèmes de digestion, avec des ingrédients bio, des produits locaux et des recettes sans gluten.

  • Les épices et aromates sont au coeur de ces recettes végétariennes gourmandes. Mais épice n'égale pas piquant ! En pâtisserie, Julia a recours aux épices comme la cannelle, la cardamome, la fève de tonka, la vanille, le macis, et les fleurs tels que le jasmin, l'hibiscus, les bleuets ou la lavande. Les apprentis cuisiniers choisissent le goût qui leur plaît le plus !

  • La créativité, les couleurs et l'approche ludique et pédagogique de la cuisine vegan sont particulièrement adaptés aux enfants et aux adolescents.

  • Une sensibilisation aux ingrédients naturels, et au respect de l'environnement avec une politique zéro déchet.

  • Privatisation de l'atelier pour des anniversaires enfants, adultes, ou des ateliers en famille, des cours de cuisine entre amis, collègues,...

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Les Ateliers de cuisine pour enfants

Une aventure unique au cœur de la cuisine végétarienne et gourmande : les enfants découvrent de nouvelles saveurs, des aliments, des épices qu’ils ne connaissent pas.

Une ambiance créative et ludique : les apprentis pâtissiers réalisent de véritables créations originales, et peuvent échanger entre eux sur les goûts et les saveurs, et sur leur expérience et leurs connaissances.

Des recettes simples et healthy qu’ils pourront reproduire à la maison, et qui développent le palais !

Sur réservation en ligne ICI

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Déroulement d'un atelier

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  • ​Accueil et présentation de la Chef Julia et des participants, et explication des recettes.
  • Les enfants enfilent un tablier et passent en cuisine comme de véritables chefs en herbe : réalisation d'une recette du début à la fin ! En fonction de la complexité, 2 recettes peuvent être réalisées.

  • Dégustation pour le goûter avec une boisson chaude ou un jus de fruit.

  • Les créations culinaires sont remportées à la maison

  • Durée de l'atelier : 2 heures le mercredi après-midi.
  • Pour les enfants de 11 à 15 ans (contacter Julia pour les enfants de moins de 11 ans)

Les prochains ateliers

  • Mercredi 13 novembre 2019 de 15h30 à 17h30 : Gâteau à 2 étages ou design cake

Réalisation de la génoise et de la crème, puis décoration au choix avec un fondant ou glaçage. Chaque participant remportera son gâteau.

Pour enfants de 11 à 15 ans (contacter Julia pour les enfants de moins de 11 ans)

Tarif : 40€ / Tarif réduit RécréaNice.fr : 36€ en précisant le code "recreanice" lors de la réservation en ligne.

  • Mercredi 27 Novembre 2019 de 15h30 à 17h30 : La pâtisserie sans gluten - Atelier parents et enfants.

Un atelier spécialement dédiée à la pâtisserie sans gluten (et sans lactose). Réalisation d'une tarte au chocolat et d'un gâteau aux fruits sans gluten.

Tarif adulte : 60€, enfant : 40€ / Tarif réduit RécréaNice.fr : 54€ / 36€ en précisant le code "recreanice" lors de la réservation en ligne.

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  • Mercredi 4 décembre 2019 de 15h30 à 17h30 : Maison en pain d'épices

Réalisation du pain d'épices, qui sera ensuite assemblé en petite maison avec décoration au chocolat, fruits secs et glaçages. Chaque participant repart avec "sa maison".

Pour enfants de 11 à 15 ans (contacter Julia pour les enfants de moins de 11 ans)

Tarif : 40€ / Tarif réduit RécréaNice.fr : 36€ en précisant le code "recreanice" lors de la réservation en ligne.

  • atelier-enfant-cours-cuisine-chef-antibesMercredi 18 décembre 2019 de 15h30 à 17h30 : Bûche de Noël

Réalisation de la génoise, crème et décoration pour une formidable bûche de Noël. Chaque participant remportera sa bûche.

Pour enfants de 11 à 15 ans (contacter Julia pour les enfants de moins de 11 ans)

Tarif : 40€ / Tarif réduit RécréaNice.fr : 36€ en précisant le code "recreanice" lors de la réservation en ligne.

  • Mercredi 8 janvier 2020 de 15h30 à 17h30 : Galettes des Rois : frangipane et couronne

Plusieurs recettes seront proposées, pour varier les goûts et faire une frangipane aux graines de pavot, à la pistache ou aux noix de cajou. La couronne pourra être réalisée avec ou sans fruits confits, du chocolat, des raisins,...

Réalisation d'une frangipane et d'une couronne par participant. 

Pour enfants de 11 à 15 ans (contacter Julia pour les enfants de moins de 11 ans)

Tarif : 40€ / Tarif réduit RécréaNice.fr : 36€ en précisant le code "recreanice" lors de la réservation en ligne.

  • Mercredi 29 janvier 2020 de 15h30 à 17h30 : Les Macarons

Réalisation de la coque à macaron et de la crème. Dégustation sur place et possibilité d’en remporter. 

Pour enfants de 11 à 15 ans (contacter Julia pour les enfants de moins de 11 ans)

Tarif : 40€ / Tarif réduit RécréaNice.fr : 36€ en précisant le code "recreanice" lors de la réservation en ligne.

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Les Anniversaires enfants

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  • Un anniversaire créatif, gourmand et plein de surprises pour développer la curiosité culinaire des enfants.
  • Privatisation de l'atelier de SpicyLia pour une fête d'anniversaire en cuisine.

  • Entre les mains de la chef Julia, bonne humeur, découvertes et saveurs au programme d'un atelier spécial anniversaire !

  • Tous les enfants mettent la main à la pâte et réalisent une recette simple, saine et gourmande.

  • Un grand goûter-dégustation clôture l'anniversaire, et chaque enfant peut remporter sa création.

  • Pour les enfants à partir de 5 ans - Groupe de 5 enfants minimum à 10 maximum.
  • Les parents peuvent rester sur place et s'installer autour d'une boisson chaude, ou laisser leurs enfants.

  • Durée : 2 heures.
  • Tarif : 40€ par enfant / Tarif réduit RécréaNice.fr : 36€ par enfant en précisant le code "recreanice" lors de la réservation et du règlement.

  • Option décoration dédiée du local : supplément de 25€

  • Créneaux possibles du lundi au samedi (contacter SpicyLia)

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Informations

SpicyLia

06 48 62 01 82

Réservation en ligne ICI

contact@spicylia.com

www.spicylia.com

Accès et stationnement

 Par l'autoroute A8, prendre la sortie 44 Antibes, suivre la D535 puis le D35 jusqu'à l'Atelier SpicyLia situé entre Chullanka et Darty.

Grand parking gratuit sur place.

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SpicyLia
Espace d'Antibes
2208 route de Grasse
06600 Antibes
France