Rien de tel pour une promenade d'automne, qu'une cueillette de champignons dans la sublime forêt de Peira Cava.
Le chemin magnifique, jalonné de sapins, épicéas, hêtres, érables, nous est apparu encore plus agréable dans les sous-bois, grâce à la variété de champignons tous aussi étonnants les uns que les autres. A demi-cachés sous le tapis de feuilles mortes qui craquellent sous les semelles des promeneurs, les champignons des sous-bois semblaient vraiment aussi précieux qu'appétissants.
Toutefois, des consignes doivent être plus qu'entendues et comprises par les enfants, à cause de la toxicité de certains champignons, comme l'amanite tue-mouche ou fausse oronge; rare mais certes présente le jour de notre promenade. Les champignons ne peuvent être touchés par les enfants qu'après notre accord, leur précisant l'absence de danger.
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Il est donc préférable de se munir d'un ou deux paniers, car cet endroit regorge vraiment de cèpes et de coulemelles à la taille plus qu'impressionnante. Cela peut faire l'affaire pour l'omellette du dîner.
En dehors des champignons, il est possible de voir des écureuils, ou avec un peu de chance des cerfs si on reste plus que silencieux en s'aventurant dans les profondeurs du bois.
La balade valait vraiment le coup, sachant que Peira Cava ne se trouve qu'à 38 km au nord de Nice par la D2204 jusqu'à l'Escarene, puis par la D2566. L'inconvénient étant pour les enfants ou les adultes malades en voiture, une succession de lacets assez longue.
N.B : une petite piste de luge assez agréable vaut aussi le coup d'y aller en hiver.
Si vous avez un doute sur les champignons, les montrer à un pharmacien à votre retour en ville.
