Fête du Terroir à Saint Laurent du Var dimanche 29 septembre 2019

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Dimanche 29 septembre 2019, ne manquez pas la Fête du Terroir à Saint-Laurent-du-Var, qui s'étend désormais sur toute la commune et vous propose de nombreuses animations pour toute la famille !

Un grand marché de produits issus uniquement du terroir de la région Sud, des jeux pour enfants, une grande Ferme et tous ses animaux, des ateliers Nature et des nouveautés comme le souffleur de verre, le potier et le dressage de chien de race Border Collie... Une sortie 100% authenticité !

Entrée libre et animations gratuites


Fête du Terroir 2019 à Saint-Laurent-du-var

Une belle sortie pour toute la famille !

 

Fête du Terroir à Saint-Laurent-du-Var

  • Grand Marché de produits artisanaux provenant exclusivement du Terroir de la Région Sud - Avenue du 11 novembre

  • Grande Parade au Centre-ville avec des chevaux de trait, des vieux tracteurs et plus d'un quarantaine de personnages provençaux

  • Grande ferme avec tous les animaux de la basse-cour et de la ferme.

  • Nouveautés 2019 : démonstrations par un souffleur de verre et un potier.

  • Des ateliers pédagogiques Nature pour petits et grands

  • Show Cooking provençal avec démonstration de chefs suivie de dégustations surprises

  • Nouveauté 2019 : démonstrations de dressage de chien de race Border Collie et travail du chien avec le troupeau.

  • Découverte des métiers d'antan au Vieux Village.

  • Nouveauté 2019 : Rétro exposition de véhicules anciens.

  • Nombreuses animations ludiques et pédagogiques pour toute la famille

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La Grande Parade du Terroir

  • 10h30 : Départ du Square Benes en passant par l’avenue du General Leclerc et la rue Desjobert, avec arrivée sur le parvis de la Mairie
  • Parade composée de vieux tracteurs, d’un groupe folklorique, d’une quarantaine de personnages costumés et de musiciens :

- 5 vieux tracteurs dont 1 avec remorque sur le thème de la ferme
- 3 vieux véhicules traction
- Groupe folklorique et musiciens de 20 personnes
- 20 personnages "vieux métiers"
- 10 personnages en costume

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Sur le Parc Layet

De nombreuses animations pour les enfants, des démonstrations et un espace Restauration & stand boissons.

La grande ferme et ses animaux

Venez découvrir, nourrir et caresser les animaux de la ferme, pérsentés dans des parcs en bois fermés :

  • Un parc avec 2 vaches et 1 veau.
  • Un parc avec 2 chevaux de trait.
  • Un parc avec 4 chèvres.
  • Un parc avec 6 moutons.
  • Un parc avec 2 cochons.
  • Un parc avec 6 poules et 1 coq.
  • Un parc avec 3 pintades et 3 oies.
  • Un parc avec 10 lapins.
  • Un bassin et ses canards.

Les animaux seront sortis régulièrement tout au long de la journée afin de permettre au public de les nourrir ou de les caresser.

 

Exposition de matériel agricole ancien

  • Faucheuse à cheval

  • Charrue 4 modèles

  • Cardeuse à main pour la laine

  • Divers petits matériaux agricole

  • 1 Charrette à foin

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Ateliers pédagogiques et animations pour enfants

  • Atelier cardage de la laine
  • Fabrication du beurre

  • Atelier poterie

  • Observation des animaux

  • Découverte des métiers du monde rural.

  • Jeux et ateliers Nature gratuits : les enfants laisseront libre court à leur imagination pour créer un objet décoratif ou un accessoire et repartiront avec leur création.

  • Balades en poney - Payant

  • Animation de Ligue de protection des abeilles

Show Cooking provençal

  • Plusieurs grands chefs seront présents et feront à manger devant vous ! Comment préparer nos produits, les conseils de cuisson… ils seront là pour répondre à toute vos questions et dégustations surprises. Vous pourrez même déjeuner sur place !
  • L’univers de la cuisine ne cesse d’innover ces dernières années. Il n’est plus question pour ceux qui cuisinent de rester derrière les fourneaux quand les premiers clients viennent. En effet, le principe de la cuisine américaine est relativement simple. Contrairement à la cuisine traditionnelle qui doit se trouver dans une pièce spéciale, ce type de cuisine se dresse dans l’espace où les clients prennent leur repas. Les barrières n’existent plus entre le chef cuisinier et les gourmets. Le Show Cooking est très tendance.

  • Les chefs cuisineront en show cooking plus de 300 pièces cocktails salées & sucrées.
  • Les chefs cuisineront les plats du déjeuner typiquement provençaux qui seront en vente afin que les visiteurs puissent se restaurer

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Démonstration de dressage

Démonstration du travail du chien avec un chien de race Border Collie

  • Avec 4 à 5 oies grises : 3 à 4 démonstrations dans la journée d'une durée de 20 minutes mininimum : manipulation et déplacement des oies avec le chien, au milieu du public.

Contact avec le public, présentation du chien et échange sur le travail du chien sur le troupeau et avec le berger.

  • Avec 4 ou 5 brebis dans un espace clos de 250 à 300m2 : 1 à 2 démonstrations dans la journée le matin et/ou l'après-midi, d'une durée de 15 minutes environ : manipulation et déplacement des brebis avec le chien.

Présentation du chien et explication du travail du chien sur le troupeau et avec le berger.

Souffleur de verre

Pour la 1ère fois à la Fête de Terroir, démonstrations en direct de ce métier fascinant.

La pâte de verre en fusion prendra différentes formes au bout de la canne du souffleur de verre, sous les yeux du public.

 

Sur le Parvis de la Mairie

Animations ludiques et pédagogiques sur les fruits

Animation autour des bienfaits des fruits et légumes frais pour la santé avec de la documentation en accès libre et le jeu Nutri Quizz.

  • Jeux de connaissance sur les fruits et légumes frais : jeu sur la saisonnalité et jeu "comment poussent les fruits et légumes".

  • Connaissances sur les Signes d’Identification de Qualité de d’Origine (SIQO) tel que les AOP, Label Rouge, IGP

  • Découverte des différents modes de préparation : atelier culinaire avec de la documentation, des fiches recettes…

Exposition de maquettes des Métiers d'Antan

L'huile d'olive sera le thème principal de cette exposition extraordinaire de maquettes miniatures.

Actions pour l'Environnement de la Mairie de Saint-Laurent du Var

  • Exposition d'une ruche et informations sur les abeilles : en 2018, 7 kg de miel ont été récoltes. Le miel sera à nouveau récolté en septembre et mis en pot par la commune.
  • Exposition de nichoirs : nicoirs à insectes, nichoirs à mésanges, nichoirs à chauve-souris...

  • Informations sur les ânes de la commune, le jardin pédagogique.

  • Prévention contre la charançon rouge et les nids de frelons.

Atelier Poterie

  • Le potier réalisera des objets en argile en direct sur son tour de potier.
  • Une initiation poterie sera proposée aux enfants et aux plus grands.

Exposition de véhicules anciens

Tracteurs et voitures anciennes traction seront exposées toute la journée.

Stand de la Métropole NCA

Animations sur le tri sélectif et le développement durable par la Métropole NCA.

Concert  des enfants de Landsberg à 15h30

Concert accoustique sur scène des jeunes musiciens de Landsberg am Lech, ville d'Allemagne jumelée à Saint-Laurent du Var depuis plus de 30 ans.

 

Le Marché - Avenue du 11 novembre

Une quarantaine d’exposants seront présents et proposeront à la vente des produits issus uniquement du Terroir de la Région Sud

  • Produits artisanaux : peinture sur verre, travail sur bois, poterie, etc.

  • Produits gourmands : charcuterie, biscuits et nougats, fromages de montagne, confiserie, crêpes et galettes, olives, confitures, légumes et fruits de saison, etc.

  • Produits de soin & beauté : huiles essentielles, etc…

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Le Vieux Village - Place Castillon

  • Remontez dans le temps et venez découvrir les vieux métiers d’antan : Maréchal ferrant, Confiturier, Barista (café), Savonnier, Vendeur de légumes, Torréfacteur, Boulanger (pain), Cardeuse, Rémouleur, Etameur, Vannier, Docteur, Maire, Maitre de l’école d’antan, Couturière, Repasseuse, Boutisseuse, Sonnailleur, Facteur, Cartomancienne, Lavandières, Quèli (tinette), Garde Champêtre….

  • Des peintres, des sculpteurs et une représentation d’un village entièrement réalisé à base de santon avec le santonnier

 

Place de la fontaine & Ruelles

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  • Espace restauration du CSVV

  • Salon livre provençaux

  • Socca

  • Moulin à raisins

  • Salle Roustan : Exposition de vieux objets

 

Programme détaillé 2019

  • 09h30 : ouverture au public sur les différents sites : animations, jeux, spectacles, etc...

  • 10h30 : Début de la Grande Parade du Terroir - Centre-ville

  • 11h15 : Arrivée de la parade sur le Parvis de la Mairie

  • 14h45 : Show cooking sucré - Parc Layet

  • 15h30 : Concert des enfants de Landsberg - Parvis de la Mairie

  • 18h30 : Fin sur les différents sites


Informations

Fête du Terroir

Parc Layet, Vieux Village et Centre-ville

Saint Laurent du Var

Renseignements : 04 92 12 40 65

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Horaires & tarifs

Dimanche 29 septembre 2019

De 9h30 à 18h

Entrée libre

Animations gratuites

Fête du Terroir
Vieux village et Parc Layet
06700 Saint-Laurent du Var
France